Rádio Caria

São produtos dirigidos e consumidos na sua grande maioria pela comunidade judaica a nível mundial e que necessitam da sua certificação que só poder ser dada por um Rabino. Recentemente a Comunidade Judaica de Belmonte assistiu à chegada de um Rabino permanente, e Alisha Sallas sublinha que "é importante a certificação destes produtos".

É com essa preocupação, a nível das dificuldades em torna da certificação desses produtos, que Elisha Sallas, o Rabino que recentemente chegou a Belmonte, quer que seja tornada uma realidade a breve prazo essa empresa.

Com este gabinete de certificação de produtos Kosher em Belmonte, Elisha Sallas sublinha a importância dos contactos com Israel numa primeira fase e depois estender a comercialização ao resto do mundo. "Os E.U.A. será um dos destinos prioritários" salientou recentemente no programa "Em Foco" na Rádio Caria.

O concelho de Belmonte que para breve poderá estar a assistir à instalação de um gabinete único no país, trata-se de uma empresa de certificação de produtos Kosher, que poderá vira a dar pelo nome de “Kosher Portugal”, com o objectivo de criar canais de comercialização destes produtos consumidos pela comunidade judaica mundial.

"Um projecto a colocar em prática a breve prazo", segundo garantiu o Rabino da comunidade belmontense.